和ダイニング「讃岐亭」
地元食材をふんだんに使用したコース料理が人気の「讃岐亭」。
コース料理に必ず入っているという‟塩釜焼き”は、塩と卵白を合わせて
食材をしっかりと包み込んで焼いた一品。
水分や旨味を閉じ込め、ふっくらジューシーに焼きあがります。
その場でたたき割れるライブ感にも注目!!
また、お酒の種類も豊富で、希少なお酒もリーズナブルに飲めるのも
うれしいですね。
コースは前日までに予約を！
繊細な日本食に合う‟和のワイン”
掘りごたつの座敷は足を伸ばして、ゆっくりとくつろぐことができる。
【お品書き】
●生ビール（一番搾り） 450円
●店長厳選の地酒・焼酎 400円～
●一品料理 380円～
●コース料理 2500円～
和ダイニング「讃岐亭」
☎0875-82-9009
三豊市高瀬町上高瀬1589-3
営業：17：00～22：00
定休日：日曜日
