十割蕎麦 まちだ
自家製粉したそば粉をつなぎを使わずに手打ちした、十割蕎麦が
味わえると人気の『まちだ』。
この時期におススメの宴会コースは、今が旬の鴨!
『十割蕎麦まちだ』の‶鴨鍋コース”
素材にこだわり、築地の宮内庁御用達店より取り寄せている鴨は、
脂がのって噛めば噛むほど旨味が口の中に広がる。利尻昆布と本節ベースの
スープと鴨の脂がベストマッチな鍋だ。野菜は自家製有機野菜を使用している。
お酒との相性も抜群!落ち着いた雰囲気の店内で、仲間や家族と‶鴨鍋”を味わってみて。
鴨鍋雑炊コース(要予約) 1人¥3,450(税込み)(前菜・天ぷら・鴨・野菜盛り、雑炊 全4品)
1日限定10食! 発芽天ざるそば ¥1,780(税込み)
更科・手打ちそば
十割蕎麦 まちだ
三豊市山本町大野2855-4
☎0875-63-2230
営業時間 11:00~15:00
17:30~20:30(ラストオーダー)
※なくなり次第終了
休 業 月曜日(祝日の場合は翌日)