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2017.6.06 |writer:

三豊 美味しいもの探訪「藤田水産」


いりこは出汁をとるもの。

もちろんそう思う人が大半ですが、いりこ本来も美味しく味わうことができます。

ただし、色、形などいりこ一尾一尾を独自の基準で丁寧に手選別している渡海屋

だからこそ実現できる代物なのです。

是非、ご賞味あれ!!

食べる炒り子

厳選された上質ないりこは内臓や頭を取り除く必要がありません。
丸ごと食べても優しい風味が広がります。

調理例
調理例 パリパリチーズ

 

 

※いりこ以外も他では売っていない珍しいものや瀬戸内海産にこだわった海産物(干物、燻製、
 タコバジルなど)を多数取り揃えています。

藤田水産 (渡海屋とうかいや)
三豊市仁尾町仁尾丁1446-3
☎0875-82-3864
営業:9:00~18:00
休日:土曜日/日曜日/祝日

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